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Les Bouillons : Une institution française
Découvrez le concept de balade gourmande, souvent inconnu chez les français et les espagnols, mais très tendance dans les pays anglo-saxons !
Une Balade Gourmande, un voyage gastronomique historique, locale ?
Découvrez le concept de balade gourmande, souvent inconnu chez les français et les espagnols, mais très tendance dans les pays anglo-saxons !
Rendez-vous au salon Omnivore !
Le salon Omnivore a eu lieu du 10 au 12 septembre 2022 à Paris, un rendez vous immanquable pour Paris/Bordeaux A Dream. Une partie de l'équipe a fait le déplacement pour rencontrer des professionnels et se tenir informer des nouveautés gastronomiques. Récit d'une...
Qu’est-ce que la santé ? C’est du chocolat (Anthelme Brillat-Savarin)
Au 18e siècle, Bordeaux était le premier port français et le deuxième mondial. La capitale Bordelaise approvisionne l'Europe en cacao. L'amour de la France pour le chocolat date déjà du 17e siècle avec l'arrivée d'Anne d'Autriche, épouse de Louis XIII, et ce sera à...