Les marchés de Bordeaux

Bordeaux a la chance d’être dans une région idéalement située. En effet, la Nouvelle-Aquitaine possède une offre variée de poissons et de produits de la mer, grâce à sa proximité avec l’océan, de charcuterie et de bonne viande, du à sa proximité avec les landes, ainsi que de produits hispaniques, du à sa proximité avec l’Espagne. Si vous souhaitez en apprendre plus, nous vous invitons à réserver une balade gourmande. Mais si vous souhaitez avoir un avant goût, vous pouvez toujours visiter les marchés.

Vous êtes à la recherche de produits frais de qualité et avez à cœur de soutenir des petits producteurs locaux ? Nous aussi ! Et quel meilleur endroit pour réunir tout ça que de se rendre au marché du coin ?   

Les Marchés de Bordeaux : Un voyage gustatif et culturel

Bordeaux, célèbre pour ses vins exquis et son patrimoine historique (comme nous l’expliquons dans notre dernier article 😉), est aussi un véritable paradis pour les amateurs de marchés. La ville regorge de lieux où se mêlent saveurs, couleurs et ambiances typiques, offrant aux habitants comme aux visiteurs une expérience unique et authentique. Chez Bordeaux a Dream, nous sommes des adeptes de ces endroits conviviaux où se rencontrent les générations. Alors pour tous les nouveaux, ou les touristes en recherche d’authenticité, on vous donne ici tous nos secrets (enfin presque 😏).

Marché des Capucins : Le Ventre de Bordeaux

Surnommé le « ventre de Bordeaux », le Marché des Capucins est l’un des plus anciens et des plus animés de la ville. Situé dans le quartier Saint-Michel, il attire une foule diverse et cosmopolite. Ce marché couvert propose une variété impressionnante de produits frais : fruits et légumes de saison, poissons et fruits de mer, viandes, fromages, et bien sûr, des spécialités locales comme les cannelés et les huîtres du Bassin d’Arcachon. Le marché des Capucins est également un lieu de convivialité où il est possible de déguster sur place des tapas, des plats traditionnels ou encore des spécialités de la région, dans une ambiance chaleureuse et vivante. Le marché des Capucins est le point d’atterrissage de notre balade gourmande du Vieux Bordeaux. Si vous y allez le week-end, vous aurez le plaisir d’assister à de nombreuses animations ! 

Ouverture : du mardi au dimanche, de 6h à 14h

Marché des Chartrons : le bien manger bio

Installé sur les quais des Chartrons, ce marché de producteurs se tient tous les matins. Les étals regorgent de produits du terroir, allant des fruits et légumes bio aux fromages artisanaux, en passant par les viandes de qualité et les pains de campagne. C’est le lieu idéal pour rencontrer les producteurs locaux et en apprendre davantage sur leurs pratiques et leurs produits. 

Outre les délices culinaires, le cadre du marché des Chartrons est un véritable atout : les quais offrent une vue imprenable sur la Garonne, et le marché est souvent animé par des musiciens et des artistes de rue, rendant la visite encore plus agréable. Le quartier des Chartrons, c’est notre pépite. Vous aurez l’occasion de découvrir ce quartier lors de notre balade gourmande des Chartrons.

Ouverture : du mardi au dimanche de 7h à 14h

Marché Royal (Saint-Michel) : La multiculturalité

Le marché Saint-Michel, situé au pied de la flèche Saint-Michel, est un autre incontournable. Ce marché se distingue par son atmosphère multiculturelle et ses produits exotiques. On y trouve des épices, des fruits et légumes exotiques, des produits orientaux et africains, ainsi que des vêtements et des objets artisanaux. Vous n’y trouverez ni viande ni poisson. 

Tous les samedis, étals et camions alimentaires s’associent aux vendeurs non alimentaires. Ce marché est toujours un moment délicieux où s’entremêlent les bonnes odeurs et les jolies couleurs. Les commerçants sérieux et expérimentés proposent un large choix de produits de qualité. 

Ce marché est particulièrement prisé pour son ambiance animée et ses bonnes affaires. 

Ouverture : samedi

Les Halles de Bacalan : un nouveau lieu festif

Situées face à la Cité du Vin, les Halles de Bacalan sont un incontournable pour les amateurs de bonne chère. Inaugurées en 2017, elles regroupent une vingtaine de producteurs locaux offrant des produits frais et de qualité : fruits, légumes, poissons, viandes, fromages, et plus encore.

Les Halles de Bacalan, c’est aussi un lieu de dégustation et de convivialité. Vous pouvez y savourer des spécialités variées sur place, à des tables communes ou en terrasse avec vue sur la Garonne. Régulièrement, des événements, des dégustations et des ateliers culinaires animent l’endroit. Nous y réalisons nous même de nombreux évènements pour des groupes ! 

Ouverture : du mardi au samedi de 8h à 23h 

En somme, les marchés de Bordeaux sont bien plus que de simples lieux de commerce : ce sont des lieux de vie, de rencontre et de découverte. Ils reflètent la richesse et la diversité de la culture bordelaise, offrant à chacun une expérience sensorielle inoubliable. Que vous soyez un gourmet averti, un amateur de bonnes affaires ou simplement en quête d’une immersion dans la vie locale, les marchés de Bordeaux sauront vous séduire par leur authenticité et leur charme.

Pour avoir une vue d’ensemble de tous les marchés de Bordeaux, vous pouvez vous rendre sur le site de la Marie de Bordeaux.

Contactez-nous pour plus de renseignements et découvrir Bordeaux à travers sa gastronomie. Les commerçants et artisans qui animent la vie de quartier n’attendent que de vous rencontrer !

 à très bientôt 😉