Cours de fabrication de beurre et fromage

Chaque atelier est animé par des professionnels, dont plusieurs maîtres fromagers, passionnés par leurs métiers et qui aiment transmettre leur passion et leur savoir-faire.

 

Cours de fabrication beurre et fromage

Atelier Fabrication 

Le fromage, ce met largement apprécié dans le monde mais surtout en France sous toutes ses formes pour ses consistances et saveurs !
Que diriez vous d’une initiation à ce savoir faire ancestral qui fait la réputation de la gastronomie francaise ?
Apprenez à faire votre propre fromage grâce au savoir faire de maitres fromagers qui sauront vous guider dans toutes les étapes de la confection d’un beurre et d’une tomme jusqu’à l’affinage, dans une cave d’affinage datant du XVIIème siècle !
Finissez l’atelier par la dégustation de vos fabrications et différents produits de la fromagerie,accompagnés d’un verre de vin dans une atmosphère conviviale.

Durée : 2h

Prix : 82 € 

 

Important

 

– Ateliers proposés en français et anglais

  • Français : mardi soir 19h30
  • Anglais : du mardi au vendredi  10h

– Si vous ne consommez pas d’alcool, nos fromagers ont des alternatives toutes aussi gourmandes. (ex. jus de pomme)

– Merci de nous faire savoir 48h à l’avance tout régime alimentaire particulier

– Les cours ont lieu à partir de deux inscrits.

Il s’agit de cours partagés. Pour toute privatisation, (12 personnes maximum)  merci de nous contacter.

 

 

Bon à savoir 

Lieu : 41 rue du Faubourg du Temple dans le 10e arrondissement 

Près du métro République

Tel Isa : +33 6 20 16 31 87

Paris A Dream est une entreprise locale qui n’a qu’une envie : valoriser notre savoir-faire français et vous procurer des expériences inoubliables et promouvoir un tourisme durable.