Rendez-vous au salon Omnivore !

Le salon Omnivore a eu lieu du 10 au 12 septembre 2022 à Paris, un rendez vous immanquable pour Paris/Bordeaux A Dream. Une partie de l’équipe a fait le déplacement pour rencontrer des professionnels et se tenir informer des nouveautés gastronomiques. Récit...

Un café s’il vous plaît !

Le café est la deuxième boisson la plus consommée en France après l’eau. Quel bel engouement ! Mais pourquoi ? Nous nous sommes penchés sur l’histoire de cette boisson et de sa fabrication. Pour cela nous sommes allés à la rencontre de Mélanie Badets, élue...